【住】兵庫県淡路市志筑3522-1
【時】11:00～15:00、17:00～21:00
【休】木曜日（祝祭日は営業・翌日休）
【電】0799-62-6002
【他】－
淡路島の志筑にあるうどん屋さん、いずも庵にお邪魔してきました。
こちらのお店ですが、いろいろな雑誌やテレビなどメディアに取り上げられる超有名店。
いつも行列ができる知る人ぞ知るうどん屋さんです。
いつもお店の前を通ると駐車場に車があふれています。
今回はお昼の営業終了ぎりぎりに訪問したこともあり、待ち時間なしで座ることが出来ました。
こちらのお店の名物と言えば。
淡路まるごと “タマネギつけ麺 華”（９００円）となっております。
玉ねぎまるまる一つを使った贅沢でインパクト大なメニューとなっております。
私も当然そちらのメニューを中もうするつもりで訪れたんですが。。。
メニューを見ていると気になる品が。
牛すじぶっかけ。
牛すじとぶっかけうどんが大好物の私に、こちらのメニューに抗うすべは持ち合わせていませんでした。
というわけで、名物の玉ねぎつけ麺は次回ということで、今回は牛すじぶっかけを注文です。
はい。間違いないですね。
出汁がしみ込んだ柔らか牛すじともちもちのうどん。あっという間の完食でした。
これは次も同じメニューを頼んでしまいそう。
次は誰かと一緒に来て、その人に玉ねぎつけ麺を頼んでもらうか。。。
などと考えつつも早くも再訪しようと心に決めた、そんなお店です。
メニューも豊富なので、訪問前にしっかりと何を食べるか決めておいたほうが良いかもしれませんね。
といっても、お店に入ると迷ってしまうのが人の常ですが。
参考にメニューの写真も載せておきますので、よければ最後まで見てください。
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